Kartoffelbrei

Kartoffelbrei

Genauere Mengenangaben folgen noch.


Utensilien

  • Topf
  • Messbecher
  • Kartoffelstampfer oder Püree-Aufsatz für den Pürierstab
  • Evtl. kleine Reibe für Muskatnuss


Zutaten

  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Prise Muskat
  • 1 EL Margarine
  • Laktosefreie Milch


Zubereitung

Kartoffeln schälen, klein schneiden und in Salzwasser weichkochen.

Kartoffeln abgießen, Margarine, Milch, Salz, Pfeffer sowie Muskat hinzugeben und im Topf stampfen/pürieren.